Alumnos del último año de la Escuela de Gastronomía piden completar sus estudios

La institución avisó por mail que cierra a fin de año pese a que un grupo de 30 estudiantes está próximo a recibirse. "Básicamente nos están echando porque no nos dan la posibilidad de terminar", apuntaron.

Escuelas de gastronomía atraviesan una situación crítica y piden reabrir

Elevaron protocolos pero no obtuvieron respuestas. Destacan que sus cocinas y espacios son más amplios que las de muchos restaurantes que se encuentran abiertos. Afirman que "se pierde calidad educativa" con las clases virtuales. La mitad de los alumnos se dio de baja.

Cena en la ESG a beneficio de Pequeños Guerreros

Los chefs Leonardo Jaciuk y Federico Muro abrirán el ciclo Cocina entre amigos, el miércoles 25 en la sede de la Escuela Superior de Gastronomía.

Una noche muy especial en la Escuela Superior de Gastronomía

Dos cocineros de la ciudad vivieron una interesantísima experiencia en Casa Artusi (Emilia Romagna, Italia), centro de cultura gastronómica de prestigio internacional. De regreso, la "relataron" de la mejor manera: cocinando.

Jornada de cooking live en la Escuela Superior de Gastronomía

Intercambio cultural, con la gastronomía de protagonista

Nuevos egresados de la Escuela Superior de Gastronomía

Curso de cocina creativa

Será dictado por el chef Leonardo Jaciuk en la Escuela Superior de Gastronomía. Se iniciará el lunes 28 de agosto.

Charla y degustación de espumantes y turrones

Se realizará el miércoles 7 en la sede de la ESG. El ingreso es libre y gratuito previa inscripción.