Un marplatense se encuentra bajo tratamiento médico en el Hospital Interzonal General de Agudos (HIGA) luego de que los análisis de laboratorio confirmaran que contrajo triquinosis.

El origen de la enfermedad se remonta a un evento familiar de diciembre donde el paciente consumió chorizos de fabricación casera que carecían de los controles bromatológicos obligatorios, según confirmaron fuentes del nosocomio a LA CAPITAL.

El hombre ingresó a la guardia el pasado 15 de enero con un cuadro de decaimiento general y una fiebre persistente que se extendió durante más de veinte días. Ante la gravedad de los síntomas, el personal médico inició un interrogatorio para reconstruir su alimentación reciente: en ese intercambio, el paciente reveló que participó de un asado familiar donde se sirvieron chacinados artesanales.

Según los especialistas, este antecedente resultó determinante para definir el diagnóstico, ya que los síntomas de esta enfermedad suelen ser difusos y pueden confundirse con otras afecciones. Aunque el cuadro puede presentar edemas y dolores musculares intensos, la clave reside en detectar si hubo ingesta de carne de cerdo o derivados que no pasaron por las inspecciones sanitarias correspondientes para detectar el parásito.

Por el momento, el resto de los asistentes al festejo —cerca de quince personas— se encuentran bajo seguimiento preventivo, aunque no se reportaron otros casos con sintomatología compatible. Los especialistas del hospital monitorean de cerca a los contactos expuestos para actuar de forma inmediata ante cualquier señal de contagio.

El equipo médico espera los resultados de un segundo análisis para terminar de ratificar el diagnóstico y ajustar el esquema de tratamiento, el que incluye el uso de antiparasitarios y corticoides para mitigar las secuelas de la enfermedad.