Gobiernos provinciales, municipales y asociaciones civiles desarrollan programas de huertas y agricultura comunitaria para favorecer la producción local, la alimentación saludable y su comercialización a precios accesibles mediante el acceso a tecnología y líneas de financiación para proyectos productivos.

Además de propiciar el autoconsumo y el cuidado del ambiente, estas iniciativas apuntan a preservar el cultivo orgánico de verduras de estación en las distintas regiones del país con la entrega de semillas, créditos y cursos para comunidades rurales, pueblos originarios y organizaciones cooperativistas o familiares, varios de ellos con apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

En la provincia de Buenos Aires, el Ministerio de Ambiente creó el Programa Provincial de Huertas Urbanas “Miryam Kita Gorban” para instalar plantíos en parques, escuelas públicas y privadas, jardines de infantes y comedores comunitarios, en coordinación con los municipios, “para fomentar la alimentación sana y soberana a través de la agricultura comunitaria, impulsando la participación de la sociedad con aprendizaje, capacitación e intercambio en materia de educación ambiental y alimentación saludable”.

Además, el programa Agricultura Familiar en Marcha, del Ministerio de Desarrollo Agrario, apunta a fortalecer el equipamiento de los productores de la agricultura familiar para mejorar su labor, los procesos de agregado de valor o estrategias de comercialización.

Para potenciar la producción de alimentos de familias y organizaciones y la formalización de sus unidades productivas, el Ministerio brinda subsidios de hasta $5 millones para proyectos colectivos y hasta $400 mil para los individuales a través de diferentes líneas de financiamiento para la incorporación de maquinaria y herramientas que faciliten las labores y la producción hortícola o frutícola, invernaderos y sistemas de riego; cortinas forestales y equipamiento para la unidades de producción de biopreparados.

En la ciudad de Bahía Blanca, el proyecto “Huertas comunitarias y familiares” promueve una cultura de producción hortícola asociada al consumo familiar y la vida saludable: en conjunto, entidades públicas y privadas capacitan a familias en producción hortícola y hábitos saludables, con acciones educativas y provisión de elementos básicos para la producción.

Y la Unidad de Promoción y la de Nutrición de la Secretaría de Salud comunal brinda información sobre alimentación, gestión de residuos y cuidado del ambiente junto a voluntarios del programa “Conviviendo” y el INTA.

También en esa localidad funciona el Espacio de Trabajo por la Soberanía Alimentaria (Etsa), un colectivo interdisciplinario compuesto por docentes, profesionales y alumnos de la Universidad Nacional del Sur (UNS) que realiza actividades de docencia e investigación sobre soberanía alimentaria, agroecología y agricultura familiar a nivel local, regional y nacional.

En Córdoba está vigente, desde 2019, el programa ‘Huerta en tu hogar‘ que consiste en la entrega de kits de semillas a familias, instituciones y organismos para el desarrollo de huertas familiares y comunitarias que, según el Ministerio de Agricultura, otorgó el año pasado 140.000 equipos entre las temporadas de otoño, invierno y primavera.

El plan contempla también la entrega de herramientas, talleres y capacitaciones para el cultivo y manejo de plagas, entre otros aspectos que hacen a la actividad.

Los adultos mayores de 60 años también pueden acceder al subprograma “Cosechando para mi familia“, de manera particular o a través de los centros integrales y de jubilados.

En Santa Fe, las secretarías de Agroalimentos y de Desarrollo Territorial y Arraigo impulsan el programa Huerta Familiar Santafesina, que estimula a las familias y otros actores a producir sus propios alimentos en huertas urbanas y rurales para autoconsumo.

Este plan busca incentivar las huertas familiares en zonas urbanas y rurales para obtener alimentos sanos y frescos, a través de convenios con municipios y organizaciones de la agricultura familiar, mientras la Secretaría de Desarrollo Territorial y Arraigo ofrece microcréditos para generar la inclusión de jóvenes en las áreas rurales con un programa para alumnos y exalumnos de escuelas agrarias que tengan entre 18 y 24 años y deseen convertirse en emprendedores rurales.

Otorga créditos con una tasa del 8%, a devolver en 24 meses, con período de gracia de tres meses para los módulos hortícolas, seis meses para pollos parrilleros y huevos, de 12 meses para los módulos caprinos y apícolas.

En Mendoza, la comuna de San Rafael comenzó un plan de apoyo a pequeños productores agrícolas para fomentar la plantación de zapallos y llegó a más de 50 grupos que lograron cosechas con muy buenos resultados para comercializar en fresco para el consumo, y o industrializarlos en la Pulpera municipal, dijeron fuentes municipales.

También hay un proyecto del INTA que apunta a formalizar los trabajos y capacitaciones agrícolas que se brindan en contextos de encierro en la penitenciaría local.

En Salta, el Gobierno provincial trabaja en forma conjunta con la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación y brinda apoyo a pequeños productores de pimientos y hortaliza