Patricio Negro se va de Comilona
El chef de Sarasanegro es uno de los chefs participantes del festival de gastronomía y vinos a realizarse en la Gran Manzana.
Gastronomía
Sobre el sushi
por Caius Apicius
El Moulin Rouge brilla ahora por su cocina
Las creaciones del chef David Le Quellec lograron la atención de la prestigiosa guía gastronómica Gault & Millau.
Todo listo para las Jornadas de Cocina Latinoamericana
Una vez más, Mar del Plata reunirá a chefs y pasteleros del continente junto a representantes de la gastronomía y enología local.
Ya está en marcha ConBoca
La segunda edición del festival enogastronómico se realizará entre el 3 y 5 de noviembre en Mendoza.
Diluvio de recetas
por Caius Apicius
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