Viernes,13 de Febrero de 2026
Ocho de cada 10 consume vino tinto. En cambio, el vino rosado, blanco o blanco dulce fue elegido por 15,5% de los entrevistados, con mayor incidencia entre los más jóvenes y mujeres.
El emblemático varietal argentino es líder en superficie cultivada, producción y exportaciones vitivinícolas. "El Malbec es nuestro Messi, nuestro 'Dibu', es nuestro Goycochea, nuestro Maradona", destacaron desde WOFA.
Se viene una nueva edición del Malbec World Day, cuyo objetivo es reforzar el posicionamiento del Malbec como varietal insignia argentino en los principales mercados de exportación.
Según el INV, al 26 de marzo se habían cosechado 1.210.786.066 kilogramos, 21,1% por debajo de los 1.535.290.000 kilos pronosticados. Pese a ello, desde las bodegas destacan la "muy buena" calidad de la uva.
Científicos demostraron ahora que hubo dos eventos para la "domesticación" de la vid y en dos lugares diferentes separados por más de 1.000 kilómetros, y que ocurrió hace unos 11.000 años.
Menos exportaciones, caída del consumo, sobreproducción, condiciones climáticas que complican las cosechas y una competencia cada vez mayor son las principales razones que esgrimen los viticultores franceses.
El "boom" del entretenimiento alrededor del vino también ha propiciado la aparición de nuevas formas de consumición.
La provincia tiene 162 hectáreas con vides, apenas el 0,08 % del total del país, pero esta superficie se triplicó en los últimos diez años. La elaboración de vinos -1.971 hectolitros en 2021- casi se duplicó en igual período.
