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La Ciudad 9 de junio de 2026

El Sindicato de la Carne en estado de alerta por 15 trabajadores despedidos del ex frigorífico Sadowa

Cuestionó las promesas de la empresa y mencionó que el establecimiento "prácticamente no desarrolla actividad desde enero, cuando apenas realizó la faena de 40 animales",

El ex frigorífico Sadowa.

El Sindicato de la Carne de Mar del Plata se declaró en alerta por 15 trabajadores que fueron despedidos del ex frigorífico Sadowa.

“La empresa realizó en su momento una importante presentación pública anunciando la puesta en marcha de una planta frigorífica que prometía generar actividad y empleo. Sin embargo, la realidad dista mucho de aquellas expectativas. El establecimiento prácticamente no desarrolla actividad desde enero, cuando apenas realizó la faena de 40 animales”, señaló el gremio.

“Desde entonces, los trabajadores permanecen percibiendo únicamente la garantía horaria, siendo obligados a concurrir diariamente a sus puestos de trabajo en un contexto marcado por el hostigamiento permanente y amenazas de despido por parte de la gerencia si no realizan tareas ajenas a las correspondientes a la actividad de faena”, agregó.

Según indicó, “a esta preocupante situación se suma la falta de respuestas por parte de la empresa respecto de cuestiones salariales y laborales”. “Durante febrero se les negaron las vacaciones a los trabajadores, otorgándoles recién a partir de junio y sin abonarlas conforme lo establece la legislación vigente. Según manifiestan los responsables de la planta, todas las decisiones son definidas desde la ciudad de Buenos Aires, sin brindar soluciones concretas a los reclamos del personal”, añadió.

La organización sindical ya había encendido una señal de alerta durante la primera quincena de mayo, cuando el delegado de planta percibió su salario cinco días después que el resto de los trabajadores. La preocupación se profundizó con el pago fuera de término de la segunda quincena de mayo, que debía abonarse el 4 de junio y recién fue efectivizada el 8 de junio.

Este panorama genera una “enorme incertidumbre” de cara al pago del medio aguinaldo correspondiente al mes de junio y respecto de la continuidad laboral de los trabajadores, especialmente ante la falta total de actividad en la planta.

“Resulta además contradictorio que, según informó oportunamente la propia empresa, luego de una observación realizada por Senasa durante la faena de enero, se incorporaron 15 trabajadores para cumplir con los requisitos exigidos para continuar operando. Sin embargo, en mayo esos mismos 15 trabajadores fueron despedidos”, lamentó.

Ante estos hechos, el Sindicato de la Carne se preguntó “qué perspectivas de continuidad laboral y desarrollo productivo puede ofrecer una empresa que no genera actividad, incumple plazos de pago y reduce su planta de personal”.

“Seguiremos acompañando y defendiendo a cada uno de los trabajadores afectados, exigiendo respuestas concretas que garanticen el cumplimiento de sus derechos laborales y la preservación de las fuentes de trabajo”, afirmó.