El trabajo se realizó durante enero y febrero. Varios visitantes se quejaron por la limpieza y la inseguridad, pero la valorizaron al considerarla "una ciudad para todos".
Una encuesta realizada por el Observatorio de la Ciudad de la Universidad Fasta analizó la percepción y opinión de los turistas que eligieron Mar del Plata como destino para sus vacaciones 2017. En este marco se supo que aproximadamente el 92% afirmó que la percepción general acerca de la ciudad es positiva. Los motivos de elección de la ciudad más nombrados fueron: la cercanía, la belleza, el deseo de conocerla, resulta económicamente accesible, satisface las expectativas en todas las edades y por ser “una ciudad para todos”.
Se trabajó con una muestra de 559 turistas y la recolección de datos se hizo durante enero y febrero equitativamente en diversos puntos de la ciudad donde habitualmente se encuentra la mayor concentración de turistas.
Las ciudades de origen de los turistas con más presencia pertenecen a la provincia de Buenos Aires, salvo la ciudad de Rosario. Es importante aclarar que el mayor porcentaje corresponde a turistas que permanecieron entre 3 y 7 noches, aunque hay un 18,11% que lo hizo durante 8, 9 y 10 noches. Del total de la muestra, casi el 40% manifestó que es la primera vez que venía a Mar del Plata.
Percepciones acerca de la ciudad
Al indagar, respecto de ciertos aspectos como la higiene, en general la percepción es negativa (el 44% optó por las categorías ni limpia ni sucia, sucia y muy sucia) y en particular, en las playas y el centro-peatonal. Mientras que poco más de la mitad consideró que la ciudad está limpia.
Respecto del estado de las calles y veredas, la mayoría dijo que se encuentran en buen estado, no obstante, hubo aproximadamente un 25% que dijo que es malo-muy malo en el caso de las calles y lo mismo manifestó el 27% en relación a las veredas.
Para casi el 50% de los encuestados el tránsito es desorganizado o muy desorganizado, tema que se profundizó con comentarios en las respuestas a preguntas abiertas.
En cuanto a la seguridad, Mar del Plata se percibe como una ciudad insegura. Se destacó que esta percepción resulta menor en los turistas que en la población que vive en forma permanente en Mar del Plata, según datos obtenidos en estudios del Observatorio de la ciudad desde 2009 a la fecha.
Ir a la playa, recorrer centros comerciales y comer afuera se configuraron como las actividades preferidas por los encuestados. Luego le siguen ir al puerto, al teatro y al casino. También algunos mencionaron interés por espectáculos deportivos, recitales y fiestas electrónicas.
Las playas a las que más asisten son las del Centro, y el resto se distribuye con un cierto equilibrio según las zonas; en general asisten al espacio público.
Entre las calificaciones respecto a la oferta de entretenimientos, se destacó que es variada, de buena calidad, y para todas las edades. Se mencionó también la presencia de opciones que son gratuitas y/o baratas.
La oferta gastronómica fue percibida como amplia en calidad, diversidad y precios. En general, desde el punto de vista económico, es adecuada y en menor medida cara.
Otro de los puntos que se consultó fue acerca de playas, parques y plazas, puerto, Centro, zona Güemes, en general y específicamente respecto de la higiene y la seguridad.
Analizado cada aspecto se destacó que la mayor calificación obtenida corresponde a la zona Güemes y, en cada caso en particular, es importante resaltar que los valores atribuidos disminuyen en relación a la seguridad e higiene respecto de la apreciación general. En tanto, la valoración menor corresponde a la zona Centro. Por otro lado, en referencia a las playas, los realizadores consideraron importante destacar la calificación negativa que tiene la higiene sobre todo considerando que es la razón por la cual los turistas concurren a la ciudad y es la principal actividad que realizan en consecuencia. Propuesta una serie de afirmaciones, se consultó su grado de acuerdo con cada una.
Entre los porcentajes más destacados, el 80% afirmó que la ciudad satisface las expectativas de los turistas; el 74% está de acuerdo con que haya transporte aéreo interprovincial durante todo el año, lo que concuerda con el 72% que indica que esto es condición necesaria para poder aprovechar las instalaciones de la ciudad durante todo el año; el 62% manifestó que el tránsito en la ciudad es caótico.
“Muy importante resulta que desde la mirada de los turistas Mar del Plata sea considerada como una ciudad atractiva para ser visitada todo el año. Y esto es porque se reconoce en ella la presencia de una costa y un mar para ser no sólo mirado sino admirado, esto es, con capacidad para sorprender, especialmente, por su belleza y magnitud”, resaltaron desde el Observatorio.
Zonas
A quienes ya conocían la ciudad se les solicitó que mencionaran las zonas en las cuales notaban cambios que pudieran ser calificados como positivos y, también aquellas en las que encontraran modificaciones en sentido contrario.
De esta manera, se advirtió que la zona Güemes (incluida Olavarría, calle que también se menciona) fue la indicada como la que más cambios positivos tuvo.
La visión acerca de Alem fue diversa. Se reconocieron cambios en la zona, pero se los valora de distinto modo. También sucedió esto con la mirada que se tiene del Puerto. La zona Centro y Peatonal fue la calificada como más descuidada y en peor estado.
Consultados acerca de algo que había y ahora se observó su ausencia, mencionaron la falta de espacio de playa pública, la fuente de la calle Peatonal (que aunque está sin duda hay algo que ha perdido y no se precisa qué). También entre las carencias se mencionó la seguridad en general y en las playas, la limpieza, y las típicas construcciones marplatenses a las que se caracteriza como muy bellas.
En relación a lo nuevo y positivo se destacó en primer lugar el Paseo Aldrey y, en segundo lugar, el Museo MAR. Se mencionó especialmente la Av. Constitución como un ejemplo de un nuevo centro comercial. Salvo un porcentaje menor, en general los turistas volverían a la ciudad y, además, recomendarían a otras personas que la visitaran.
Consultados sobre si regresarían, los encuestados lo justificaron diciendo que lo harían porque: es una ciudad hermosa, sus playas son un lujo, las vistas que ofrece son envidiables para conocer nuevos lugares, porque es una ciudad con condiciones para satisfacer a todos (por gustos, condiciones económicas, edades, intereses y también según las condiciones del clima). La oferta gastronómica apareció citada como diversa y puede satisfacer tanto a quien prefiere la comida rápida como al paladar exigente.
Quienes expresaron que no volverían y tampoco la recomendarían fundamentaron la decisión en que: es linda pero está destruida; la inseguridad; la suciedad en las playas y la ciudad en general. Tampoco lo harían por el excesivo precio de carpas y sombrillas, por los precios en general y además, reconocieron preferir otros lugares como Gesell y Pinamar. Otros la recomendarían porque les gustó pero no volverían porque optan por conocer otros lugares.