Durante octubre, distintos establecimientos bonaerenses ofrecen experiencias de enoturismo y oleoturismo para conocer la producción local de vinos y aceites de oliva. La agenda incluye visitas guiadas por viñedos y olivares, degustaciones, catas, almuerzos y propuestas gastronómicas con productos regionales.

En Mar del Plata, uno de los encuentros destacados será la quinta edición de Chachingo Wine Fair, que se realizará el viernes 9 y el sábado 10 de octubre en Haras Santa María del Mar, con la participación de 35 bodegas de Mendoza, Salta, Jujuy y Buenos Aires.

Dónde visitar viñedos y olivares en Buenos Aires

Berisso: vinos de la costa

Cooperativa de la Costa

La cooperativa organiza visitas guiadas por los viñedos y el establecimiento elaborador, con degustación de tres vinos acompañados por productos regionales.

Cuándo: sábados 10 y 24 de octubre, a las 11.

Dónde: avenida Montevideo y calle 81, barrio Los Talas, Berisso.

Entrada: arancelada, con reserva previa. Los menores de 12 años no pagan.

A tener en cuenta: la actividad se suspende por lluvia o crecidas del Río de la Plata.

Reservas: +54 9 221 524-9934.

Más información: @vinocostadeberisso

Adolfo Alsina: una experiencia sensorial en el olivar

Finca Recóndito Olivares

La finca propone un recorrido guiado para conocer el cultivo del olivo y el proceso de elaboración de aceite en el sudoeste bonaerense. La experiencia incluye una visita a espacios construidos con técnicas de bioconstrucción y un desayuno o merienda con productos locales. Entre las propuestas figura el Olivalatte, una infusión de hojas de olivo y leche desarrollada por el establecimiento.

Cuándo: 10 de octubre, a las 9.30 y a las 15.30.

Dónde: colonia San Miguel Arcángel, Adolfo Alsina.

Entrada: arancelada, con reserva previa.

A tener en cuenta: si llueve, la actividad se reprograma para el sábado siguiente.

Reservas: +54 9 2923 48-3801.

Más información: @reconditoolivares

Puán: cicloturismo entre olivos

Finca Epu Antu

La propuesta combina cicloturismo y una visita al olivar. Al finalizar el recorrido, los participantes llegarán a la finca, donde recibirán kits deportivos y habrá hidratación, regalos y sorteos.

Cuándo: 24 de octubre, de 13 a 14.

Dónde: Ruta 67, Sección Quintas, Puán.

Entrada: arancelada, con reserva previa.

A tener en cuenta: se suspende por lluvia.

Reservas: +54 9 2923 461 442.

Más información: @epuantu.oliva

Coronel Dorrego: una capilla dedicada a la Virgen del Olivo

Capilla Nuestra Señora del Olivo

En la localidad de Faro, la capilla alberga una imagen de la Virgen del Olivo y ofrece visitas guiadas. Además, celebra misa el cuarto domingo de cada mes.

Cuándo: 25 de octubre, desde las 16.

Dónde: ruta provincial 72, localidad de Faro, partido de Coronel Dorrego.

Entrada: sin reserva.

Consultas: +54 9 2921 407427.

Brandsen: vinos, quesos y cocina de campo

Bodega Hocico Negro

La experiencia combina una degustación de vinos y quesos con un recorrido por el pueblo rural y un almuerzo en un restaurante de campo.

Cuándo: sábados y domingos.

Dónde: Estación Gómez, calles Trucco y diagonal Piermartini, Brandsen.

Entrada: con reserva previa.

A tener en cuenta: se suspende por lluvia.

Reservas: +54 9 11 3601-6954.

Más información: @hociconegro

Bahía Blanca: cordero al asador y aceite de oliva

Finca Olivos del Napostá

La finca organiza almuerzos al aire libre con cordero patagónico al estilo mediterráneo, preparado al asador con aceite de oliva. La jornada incluye una visita guiada por el olivar y la almazara, además de una degustación de aceites de oliva virgen extra (AOVE) propios.

La propuesta también contempla actividades de bienestar, como yoga, hidroterapia, aromaterapia, baños de sonido y de árboles, reflexología y experiencias vinculadas con el agua y el aceite.

Cuándo: sábados y domingos, a las 12.

Dónde: ruta provincial 51, kilómetro 698,5, localidad de Cabildo, partido de Bahía Blanca.

Entrada: con reserva previa.

A tener en cuenta: se suspende por lluvia.

Reservas: [email protected].

Más información: @olivosdelnaposta

Las Flores: vinos y cocina en una cava de bioconstrucción

Bodega La Blanqueada

La visita recorre el área de elaboración y la cava construida con técnicas de bioconstrucción. La experiencia incluye una degustación de dos etiquetas y un menú de tres pasos.

Cuándo: sábados, a las 12.30.

Dónde: paraje La Blanqueada, zona rural de Las Flores.

Entrada: con reserva previa.

A tener en cuenta: se suspende por lluvia.

Reservas: +54 9 11 3351-0606.

Más información: @lablanqueadalf

Tornquist: visitas y catas en Saldungaray

Bodega Saldungaray

La bodega ofrece recorridos de 30 minutos para conocer el proceso de elaboración de vinos, las características del terruño y las tareas de cultivo. La visita incluye una degustación de dos vinos.

También organiza catas dirigidas con un taller sensorial de una hora y media, tres vinos diferentes y una picada.

Visitas guiadas: de jueves a domingos y feriados, de 11 a 18.

Catas dirigidas: viernes y sábados, a las 19.

Dónde: calle 120, zona rural del cuartel 9, pueblo turístico de Saldungaray, partido de Tornquist.

Más información: @bodegasaldungaray

Bahía Blanca: almuerzos y meriendas entre olivos

Finca Oliva Olivos

El establecimiento propone recorridos por el olivar para conocer el proceso de elaboración del aceite, con degustaciones y la posibilidad de almorzar o merendar en la finca.

Cuándo: domingos, de 13 a 19.

Dónde: ruta nacional 3 Vieja, Bahía Blanca.

Entrada: con reserva previa.

Reservas: +54 9 291 402-6545 o [email protected].

Más información: @fincaolivaolivos

Tandil: degustaciones en Cordón Blanco

Bodega Cordón Blanco

Las visitas guiadas recorren los viñedos y la bodega, con degustaciones de entre uno y cuatro vinos. La experiencia dura una hora y media y el precio varía según la cantidad de etiquetas elegidas.

Cuándo: martes a viernes, a las 11; sábados, a las 11.30 y a las 15; domingos, a las 11.

Dónde: Galicia 1150, Tandil.

Entrada: arancelada, con reserva previa y cupos limitados.

A tener en cuenta: la actividad no se suspende por lluvia.

Reservas: +54 9 249 462-9356.

Más información: @cordonblanco

Junín: vinos y alojamiento en una finca

Bodega Las Antípodas

La propuesta combina alojamiento en contenedores dentro de la finca, una charla, un recorrido por el establecimiento y una degustación de vinos acompañada de fiambres regionales.

Cuándo: sábados, a las 19.

Dónde: calle Garibaldi y Querandíes, finca Las Antípodas, Junín.

Entrada: anticipada, con cupos limitados.

A tener en cuenta: la actividad no se suspende por lluvia.

Más información: @lasantipodasok

Luján: degustaciones y almuerzos frente al viñedo

Viñedo Zaffratelli

El establecimiento ofrece degustaciones de cuatro vinos con un bocadito de maridaje y almuerzos a la carta o por pasos, con vistas al viñedo.

Cuándo: sábados, domingos y feriados, de 11 a 17.

Dónde: avenida Emilio Mitre, kilómetro 11.200, camino a Villa Ruiz, a dos kilómetros de la estación de tren de Carlos Keen.

Entrada: con reserva previa y cupos limitados.

A tener en cuenta: no se suspende por lluvia.

Reservas: +54 9 11 3211-9836.

Más información: @zaffratelli

Coronel Rosales: visitas a una microbodega

Bodega Sante Vins

La bodega organiza visitas guiadas por los viñedos y la microbodega, con degustaciones de vinos en elaboración y distintas etiquetas. También ofrece eventos periódicos y experiencias privadas.

Cuándo: con coordinación previa.

Dónde: Mitre 1666, Punta Alta, partido de Coronel Rosales.

Entrada: con reserva previa y cupos limitados.

A tener en cuenta: no se suspende por lluvia.

Reservas: +54 9 2932 46-9422.

Más información: @santevins

Zárate: vinos, picnics y atardeceres entre viñedos

Labory Wines

La bodega boutique ofrece visitas guiadas por los viñedos y las instalaciones, degustaciones, almuerzos maridados y experiencias gastronómicas. La agenda incluye picnics entre viñedos, atardeceres y eventos privados, empresariales y corporativos.

Cuándo: miércoles a domingos.

Dónde: finca y viñedo Labory Wines, zona de La Florida, Zárate.

Entrada: con reserva previa y cupos limitados.

A tener en cuenta: las actividades al aire libre se suspenden por lluvia.

Reservas: +54 9 11 7671-0093.

Más información: @laborywines

Mercedes: cena entre viñedos y feria de vinos

Bodega Nueva Corinema

Se realizará FENICE, Feria de Vinos y Fuegos. La propuesta incluye degustación libre de vinos, gastronomía a las brasas, música de DJ, una muestra de arte y actividades vinculadas con la coctelería y el patrimonio.

Fecha: domingo 11 de octubre, de 18 a 22.

Dónde: viñedos de Nueva Corinema, calles 626 y 621, Altamira, Mercedes.

Entrada: con reserva previa y cupos limitados.

Reservas: +54 9 2323 55-0378.

Más información: @nuevacorinema

Mar del Plata: Chachingo Wine Fair reúne a 35 bodegas

La quinta edición consecutiva de Chachingo Wine Fair en Mar del Plata se realizará el viernes 9 y el sábado 10 de octubre en Haras Santa María del Mar. Participarán bodegas de Mendoza, Salta, Jujuy y Buenos Aires, con etiquetas de distintas regiones productoras.

Entre los establecimientos bonaerenses estarán Trapiche Chapadmalal y Castel Conegliano, de Mar del Plata, y Cordón Blanco, de Tandil. La nómina también incluye a Altos Las Hormigas, Antigal, Antropo Wines, Cadus Wines, Caligiore Vinos Ecológicos, Catena Zapata, Durigutti Family Winemakers, El Enemigo, Finca La Celia, Grupo Colomé, López, Luigi Bosca, Ruca Malen, Séptima, Trapiche y Universo Paralelo, entre otras bodegas.

La feria contará con la presencia de enólogos y winemakers vinculados con varias de las etiquetas participantes. Están anunciados Agustina Hanna, de Ruca Malen; Santiago Mayorga, de Cadus; Ezequiel Ortego, de Costa y Pampa; Juan Pablo Díaz, de Universo Paralelo; Lucio Suárez Lastra, de Presente Vinos; Sebastián Escalante, de Antropo Wines; Tomás Stharinger, de Castel Conegliano; Matías Lucas, de Cordón Blanco, y Matías Casagrande, de Antigal.

La oferta incluirá también degustaciones de Restinga Gin y cerveza Ogham, dos emprendimientos marplatenses. La gastronomía estará a cargo de los equipos de Haras Santa María del Mar y Casa Vigil Mendoza.

La programación se completará con música en vivo de Rondamón y una presentación de Joe Fernández sobre astrología y vinos.

Para facilitar los traslados, los organizadores anunciaron descuentos de hasta el 50% en viajes de Uber desde y hacia Haras Santa María del Mar.