La Municipalidad de General Madariaga confirmó seis casos de triquinosis luego de los análisis de laboratorio y pidió a los vecinos evitar el consumo de embutidos y chacinados que no tengan rótulo, identificación sanitaria o información sobre su origen.

Además, otras 45 personas permanecen bajo observación mientras esperan los resultados de los estudios realizados.

Frente a esta situación, el municipio informó que reforzará los controles en carnicerías y comercios que venden productos elaborados con carne. Los operativos buscarán verificar las condiciones de elaboración y venta, así como la documentación de los alimentos.

Las autoridades locales también coordinarán acciones con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) para seguir la evolución de los casos y prevenir nuevos contagios.

Desde la comuna remarcaron que los chacinados deben contar siempre con su correspondiente rótulo, ya que permite identificar su procedencia y comprobar que fueron elaborados bajo controles habilitados.

La advertencia incluye a todos los productos sin etiqueta, sin importar el comercio donde hayan sido comprados.