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Interés general 12 de abril de 2026

Helado: los pedidos crecen y los argentinos siguen eligiendo los sabores clásicos

Un informe registró una suba del 19% en el último año. Chocolate y dulce de leche lideran el ranking, el domingo a las 22 es el momento pico y Mar del Plata figura entre las ciudades con mayor consumo.

Cada 12 de abril se celebra el Día del Helado. En ese contexto, un relevamiento de PedidosYa muestra que el consumo sigue en alza y que, pese a la aparición de nuevas opciones, los sabores tradicionales mantienen su lugar.

En el último año, los pedidos de helado crecieron 19% respecto de 2024. Durante el verano de 2026 (enero-marzo), la demanda aumentó 17% interanual. Los datos consolidan al producto como uno de los más elegidos dentro de la categoría postres en delivery.

El informe también refleja un cambio de hábito: el helado gana presencia en el consumo digital y se integra a la rutina cotidiana, más allá de la temporada alta.

Los sabores más elegidos

Chocolate y dulce de leche encabezan el ranking de pedidos. Les siguen Oreo, vainilla y pistacho. Aunque aparecen alternativas más nuevas, los clásicos concentran la mayor parte de las elecciones.

En cuanto al formato, el pote de 1/4 kilo es el más pedido. Detrás se ubican el de 1/2 kilo y el kilo. El dato sugiere un consumo más individual o asociado a un gusto puntual.

El momento del antojo

El domingo es el día con más pedidos de helado en el país. El pico horario se da a las 22, cuando el consumo se vincula con el cierre del día.

Diciembre fue el mes con mayor volumen de pedidos en 2025, impulsado por las temperaturas altas y las celebraciones de fin de año.

Dónde se consume más

Las ciudades con más pedidos en 2025 fueron Buenos Aires, Rosario, Córdoba, La Plata y Mar del Plata. El consumo se concentra en grandes centros urbanos, donde el delivery se consolida como parte de la vida diaria.

A nivel regional, Argentina lidera los pedidos de helado en Latinoamérica. Detrás aparecen Uruguay, Chile y Perú. El dato confirma el peso cultural del producto en el país, donde el helado mantiene su lugar más allá de las modas.