Interés general

La innovación más importante de los últimos 30 años en el mundo del alfajor

Havanna presentó su alfajor Semilia.

Semilia es el mejor alfajor que Havanna presenta esta temporada, en un lanzamiento exclusivo en Mar del Plara y en toda la Costa Atlántica. Pero es mucho más: se trata de un paso adelante en la industria. Un producto apto para celíacos de altísima calidad, que implicó una fuerte inversión y el desarrollo de una plata exclusiva para evitar la contaminación de gluten.

Diciembre de 2019 marca un hito en la industria del alfajor. Luego de mucho tiempo de investigación y desarrollo, Havanna da un paso adelante: lanza Semilia, precisamente el primer alfajor sin gluten (apto para celíacos) desarrollado por una marca de primera línea. Una innovación que mantiene la elaborada calidad artesanal y que suma, a la característica de ser un producto sin TACC, el aporte de su seis semillas, el azúcar mascabo, el chocolate con 70% de cacao y dulce de leche sin grasas.

Para Havanna, llegar a Semilia fue un proceso de creatividad e innovación. Y también de inversión: formular un producto así requiere una planta propia, libre de toda contaminación de gluten y de un exclusivo packaging. Para la compañía es parte de un proceso que se inició con la barritas de cereal y el mix de frutos secos: la propuesta de aportar más salud al placer de siempre.

Semilia es la puerta de entrada a un universo en el que la calidad artesanal convive y se realza con productos livianos y naturales. Las tapas tradicionales se ven enriquesidas con el aporte de azúcar mascabo y las seis semillas que lo componen: sésamo, girasol, quínoa, amapola, lino y chía. A eso se suma la cobertura del dulce de leche premiun con 0% de grasas y el chocolate 70% cacao. El consumidor se encontrará frente a una experiencia novedosa: un sabor que conoce y reconoce en un marco nutricional más potente y también delicioso.

Si, un alfajor libre de gluten, bajo en sodio, fuente de hierro, con alto contenido de fibras, Omega 6 y calcio. Un producto liviano como una semilla. Y con toda su potencia viva de lo natural.

Con más de 240 locales en todo el país, Havanna da trabajo en Argentina a más de 5.000 familias en forma directa e indirecta, continuando su expansión como marca emblema de todos los argentinos, con la producción y venta de más de 100 millones de alfajores por año, sumando la diversificación e innovación de sus productos y propuestas de cafetería.

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