La seccional local de la Unión Obrera de la Construcción de la República Argentina expresó su apoyo al proyecto de Turismo Gastronómico impulsado por Fernanda Raverta que avanza en el Senado bonaerense.

La iniciativa obtuvo despacho favorable en la comisión de Comercio Interior, PyMEs y Turismo y busca fomentar los productos regionales y las tradiciones culinarias como una herramienta para generar más visitantes y fortalecer las economías locales y crear más trabajo durante todo el año en la provincia de Buenos Aires.

El gremio de los trabajadores de la construcción considera que “con mayor desarrollo turístico habrá más movimiento económico local, que redunda en construcción, ampliación o remodelación de desarrollos constructivos en viviendas, locales”. “Y eso es trabajo para la familia constructora”, indicó en un comunicado.
El proyecto busca incorporar a la gastronomía como una herramienta de desarrollo local, ampliando la oferta turística bonaerense más allá de la temporada de verano y favoreciendo el movimiento económico durante todo el año. La iniciativa contempla la creación de rutas gastronómicas y acciones de promoción destinadas a visibilizar la diversidad productiva de los municipios, además de acompañar fiestas populares, festivales y eventos vinculados con la gastronomía local.
La Uocra expresó un contundente respaldo a la iniciativa de Raverta en un comunicado con la firma del secretario General César Trujillo; Claudio Bordón y Daniel Sosa.