Alumnos de la carrera analista en servicios gastronómicos y de formación profesional de la Escuela Superior de Hotelería y Gastronomía, dependiente de la Bolsa de Comercio de la ciudad, recibieron sus diplomas y certificados.

La ceremonia de colación contó con la presencia, en nombre del Intendente, del presidente del Ente Municipal de Turismo, Pablo Fernández Abdala; del presidente de la Bolsa de Comercio de Mar del Plata, Eduardo Tomás Pezzati; de la Inspectora de Educación Superior de la Región XIV, profesora Cristina Contarini; el director de la Escuela Superior de Hotelería y Gastronomía, Mario Santander Spataro; el representante legal de la Escuela Superior, Jorge Vives; otras autoridades académicas y miembros del staff docente de la institución.

"Es para mí un inmenso placer, como todos los años, poder expresar estas palabras de reconocimiento hacia el esfuerzo, que se corona hoy con la entrega de títulos", dijo Spataro, dando así apertura a los discursos de la tarde.

Asimismo, el Presidente del EMTUR, destacó el desafío que asumió la Bolsa de Comercio de Mar del Plata para dar continuidad a la tradicional escuela de hotelería y gastronomía y que "hoy, fruto del esfuerzo y la dedicación, se consolida como una institución referente a la hora de formar profesionales del rubro".

Por su parte Pezzati manifestó: "Estamos trabajando en forma conjunta sector público y sector privado con el objetivo de convertir a Mar del Plata, una ciudad que lo tiene todo, en la capital gastronómica de nuestro país. Una clara muestra de este trabajo mancomunado es la realización, en el mes de septiembre próximo de la Gourmonde Mar del Plata 2011, un megaevento de nivel internacional que reunirá a personalidades de prestigio mundial en el ámbito del turismo, la hotelería y la gastronomía".

Egresados

Durante la ceremonia se hizo entrega de los diplomas a los egresados de la carrera Analista en Servicios Gastronómicos: Ahumada Nancy Fabiana, Anaut Gabriel, Colman Matías Mariano, Mazzini Federico Daniel, Occhietti Alejandro Guillermo, Oxoby María Belén y Rackiewicz Natalia.

Obtuvieron su título intermedio de Chef internacional: Armentia Ramos Aitor, Bilbao Manuela, Bouquaux Jésica Noelia, Bramajo Johanna Pamela, Brolese Juan Martín, Campanella Ayelen Melisa, Capdevielle Belén, Caputo Mariana, Carabelli Nicolás Matías, Castellano Luis Adrián, Donamaria Manuel, Duran Pablo Francisco, Espinoza Marquez Sofía Barbara, Falcon Luis Manuel, Flament Jennifer Soledad, Gandini Carolina, Garnica Sabrina Belén, Gorosito Lara Elsa, Nador Federico Martin Nahuel, Perotti Ana Virginia, Rossi Alexia, Roumec Estefanía Soledad, Saarmann Christian Ariel y Sawczuk Gerardo Leonel.

También recibieron sus certificados los egresados de los Cursos de Formación Profesional: Recepción y Conserje de Hotel, Cocinero Profesional, Pastelería Profesional, Ama de llaves, Profesionales de Salón, Buffet Frío, Organización de Eventos, Idioma Extranjero, Informática, Marketing, Diseño de Página Web, Coordinador Turístico, Recreación de Grupos, Administración y Conducción de Recursos Humanos, Seguridad e Higiene, Limpieza Institucional, Manipulación de Alimentos: Acha Yamila, Alvaredo Jonathan, Anaya Liliana Teresa, Antonucci Federico, Bologna Antonella, Brañas Daniela Betiana, Bukler Cristal, Caparra Maria Florencia, Cedermaz Gisele, Cejas Yanina, Cepeda Damaris, Cherencio Nahir, Córdoba Carina, Córdoba Paula, Coronel Romina, Demassi Franco Leonardo, Di Paolo Mora, Dipascuale Rodriguez Micaela, Di Sipio Pablo Esteban, Dominguez Luis Armando, Estrada Daniela Belén, Estuat Cotito Leyla , Fadon Lorena, Farías Andrea, Fenoy Cabral Marianela Ayelen, Ferella Maribel Edith, Franquini Gladys, Galarza Luciano Damián, Giasono Fiorella Aylen, Gómez Condori Natalia Soledad, Gómez Sánchez Emanuel Jesús, González Aguilar Juan Pedro, González Sabrina, Goñi Mónica Silvina, Gramajo Emilio Esteban, Greveno Emiliano, Griñon Juan Ramón, Guzmán Palacios Florencia Belén, Hermida Lucas, Iglesias Ignacio, Ingargiola Marianela, Julian Verónica Ines, Knudsen Julián Matías, Lamas Juan Manuel, Leguizamón Silvia Elisabeth, Leo Emilia Inés, Longo Paula, Marino Daniela Florencia, Mayorga Silvana, Milano Alan Morales Micaela, Moreno Cintia, Mugica Ayelén María, Nistal Mauricio, Ormazabal Lisandro José, Ortiz Aurelia Sofía, Ostachi Carolina Solange, Paci Augusto, Padilla Rodrigo, Palmisciano Lucas, Parra Miriam, Pérez Gallardo Francisco, Pérez José Mauricio, Pessina Roxana, Piatti Lucia Inés, Podjorney Valeria, Ponce Ramiro, Reboredo Rodolfo Edgardo, Rivera Correa Silvia Soledad, Riverso María Florencia, Rodriguez Martin Alejandro, Solavaggione Juan José, Soliz Sejas Julieta, Toledo Gisell, Tovillas Débora, Ucci Agustina, Urrutia María de la Paz, Valdovinos Juan Manuel, Vega María Gisel, Videla Asman Karina Stefania, Walter Macarena, Wehrhahne Camila y Zappacosta Karina Gabriela.