El corte de la gran torta de celebración para el 150° Aniversario de la Fundación de Mar del Plata se realizará en el Paseo Aldrey y no en la Plaza del Agua, donde estaba programado inicialmente.

Las desfavorables inclemencias meteorológicas, con lluvias y algunos vientos intensos, obligó al cambio en la actividad. Teté Coustarot y Mario Massaccesi, a cargo de la conducción de la ceremonia, fueron los encargados de comunicarlo a traves de sendos videos. El corte de la torta está previsto para la medianoche.

La torta gigante que marca el puntapié inicial de los festejos por los 150 años de Mar del Plata pesa 150 kilos y está formada por las letras del nombre de la ciudad y el número 150, con bizcochuelos de chocolate y vainilla y numerosos rellenos.

Cada letra de la torta pesó entre cinco y seis kilos, con los rellenos, como dulce de leche, ganache de dulce de leche, crema y frutos del bosque, entre otros. Por cada kilo de la torta se calcularon diez porciones.

La pastelera artesanal Lorena Fichera estuvo a cargo de elaboración de la torta, que fue una donación del escribano Gustavo Crego y su familia.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida por Diario La Capital | MDP (@diariolacapitalmdp)