Se inauguró el Congreso Latinoamericano de Apicultura
El evento reúne en el Gran Hotel Provincial a apicultores, investigadores, técnicos, empresas y representantes de América Latina, que podrán compartir experiencias y conocimientos sobre una actividad que experimentó un gran crecimiento en toda la región.
Ante cientos de participantes, se realizó la apertura del XVII Congreso Latinoamericano de Apicultura en el Gran Hotel Provincial. El evento, que reúne a apicultores, investigadores, técnicos, empresas y representantes de países de toda la región, se desarrollará hasta el 6 de septiembre.
El congreso, organizado por la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA) y la Federación Internacional Latinoamericana de Apicultura (Filapi), con el apoyo del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, se conforma como un punto de encuentro de representantes del rubro unidos por el compromiso con la apicultura y su futuro.
Del acto participaron el ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez; la subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla Seain; el director apícola del ministerio de Desarrollo Agrario, Ariel Guardia López; el concejal por Movimiento Derecho al Futuro, Gustavo Pulti y el decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP), Sergio Ruffinengo. También estuvieron presentes autoridades afines de diferentes provincias del interior.
La bienvenida estuvo a cargo del presidente de la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA), Lucas Martínez, quien agradeció el acompañamiento del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de las empresas, “que no dudan a la hora de apoyar estos eventos”.
Por su parte, el presidente de la Federación Latinoamericana de Apicultura (Filapi), Persi Arturo Luna Peralta, resaltó: “Más de ocho millones de colmenas, y acá estamos reunidos casi dos mil. Somos el 2% de los agricultores que estamos que existimos en Latinoamérica. Este es el espacio donde todos tenemos que unirnos para llegar con más fuerza a todas las autoridades”.

El ministro de Desarrollo Agrario Javier Rodríguez, durante la apertura.
La inauguración oficial del congreso estuvo a cargo de Javier Rodríguez, quien dio la bienvenida a los apicultores presentes y a aquellos que llegaron desde otros países. “Son momentos muy importantes en los que los técnicos, profesionales, productores y representantes del sector público se juntan a debatir sobre la realidad productiva y sobre la situación de cada una de las producciones, para conocer las novedades tecnológicas y tener un diagnóstico sobre cuáles son los desafíos y el camino a seguir”, estableció.
Además, afirmó que en la Provincia de Buenos Aires la apicultura cumple un rol fundamental, ya que “la mitad de lo que se produce en el país se produce en Buenos Aires”.
Un verdadero crecimiento de la provincia, remarcó Rodríguez, requiere el desarrollo de los 135 distritos que la integran. “Hay una producción presente en todos aquellos distritos y es la apicultura, que tiene lugar tanto en zonas rurales como en sectores periurbanos, y termina su proceso de industrialización en distritos urbanizados”. Además, sostuvo que la actividad no solo tiene que ver con la producción de un alimento sano y de calidad, sino también con la generación de oportunidades de trabajo y la oportunidad de fomentar un desarrollo más simétrico en cada uno de los distritos. La apicultura también resulta de gran importancia para el ambiente, ya que mejora la polinización de los cultivos y brinda servicios ecosistémicos fundamentales.

El evento permitirá que los productores apícolas de toda América Latina puedan debatir y compartir sus conocimientos y experiencias en pos de una apicultura mejor.
Para concluir el acto, Javier Rodríguez y Lucas Martínez entregaron reconocimientos a los representantes de cada país latinoamericano.

