Baristas, tostadores, productores, emprendedores, profesionales, productores y amantes del café se darán cita el próximo fin de semana en la ciudad para darle vida a “Mar del Plata Coffee Cup 2026″, que se desarrollará en el Gran Hotel Provincial el sábado y domingo con entrada libre y gratuita, de 10 a 20.

Con la presencia de más de 60 marcas, representantes de más de 20 ciudades, en los 2500 metros cuadrados que ocupará la exposición, se desarrollarán competencias en vivo y habrá degustaciones, charlas, espacios de networking y distintas experiencias destinadas tanto a profesionales del sector como al público general.

El objetivo de “Mar del Plata Coffee Cup” apunta a “reunir a toda la cadena de valor del café de especialidad en un mismo lugar”, , detalló el organizador Ignacio Ghirardelli.

Y agregó: “Queremos que sea un espacio donde convivan la formación, las competencias, los negocios y la comunidad. Mar del Plata tiene una cultura cafetera en pleno crecimiento”

Además, apuntó a que la exposición se convierta en “un punto de encuentro de referencia para toda la Argentina”.
A lo largo de las dos jornadas, se podrán conocer las últimas tendencias del sector, participar de actividades interactivas, descubrir nuevas marcas y disfrutar de propuestas pensadas para profesionales y consumidores.

Variedad

La coorganizadora y barista Carolina Molina explicó que la exposición incluirá tres competencias oficiales del circuito del café de especialidad, alineadas con estándares internacionales: “AeroPress”, donde los participantes preparan café frente a un jurado que evalúa las bebidas a ciegas; “Latte Art”, enfocada en la precisión técnica y la creatividad en los diseños; y “Cup Tasters”, una competencia sensorial en la que los participantes deben identificar distintos perfiles de café mediante la comparación de tazas.

Los ganadores obtendrán como premio experiencias en origen en fincas cafeteras de Colombia y del norte argentino. Entre todos los competidores también se sorteará una capacitación con certificación de la Specialty Coffee Association (SCA), dictada por Camilo Muñoz.

Los organizadores explicaron que la iniciativa “busca fortalecer el ecosistema cafetero argentino, promoviendo el intercambio de conocimientos y el desarrollo de una cultura del café cada vez más profesional, innovadora y federal”.
Asimismo, los organizadores confiaron en que el evento posicionará a la ciudad como “una referencia nacional de la cadena de valor del sector”.