La pirámide al revés: Estados Unidos cambia sus guías alimentarias y vuelve a la carne roja
El nuevo esquema prioriza carnes, lácteos y grasas, limita el azúcar y redefine políticas de alimentación que alcanzan a millones de personas.
El nuevo esquema prioriza carnes, lácteos y grasas, limita el azúcar y redefine políticas de alimentación que alcanzan a millones de personas.
Los centros educativos deberán especificar que al menos el 45 % de fruta y hortalizas son de temporada. La norma obligará a servir entre una y tres raciones de pescado a la semana y elimina la bollería industrial y las bebidas energéticas.