Chefs y pescadores marplatenses ganaron un importante concurso nacional de cocina
“Proyecto Pescado”, con un plato creado en un chiringo de Chapadmalal y en un restaurante en el barrio Faro Norte, se alzó con la séptima edición del Baron B Prix Cuisine. El equipo, integrado Facundo Maroñas, Francisco Soldi, José María “Pico” Villanueva y Elio Contreras, recibió el premio confeccionado por el orfebre Juan Carlos Pallarols de la mano del prestigioso cocinero Mauro Colagreco.
