Un café vale más que decenas de útiles: la paradoja de la canasta escolar
Libreros advierten que los precios del sector quedaron rezagados frente a otros gastos básicos y alertan por el impacto en la rentabilidad del comercio.
Libreros advierten que los precios del sector quedaron rezagados frente a otros gastos básicos y alertan por el impacto en la rentabilidad del comercio.
Se trata, sin embargo, del valor más accesible en el rubro. Una sola copia puede llegar a valer $70. Los productos de papel aumentaron un 130% y los artículos escolares subieron más de un 90%.
Cuidan la elección de los granos, la preparación y la temperatura y, además, incorporan librerías y bibliotecas para reformular y hacer honor a aquel ritual entrañable de sentarse a leer en un café.
Tras dos años de ausencia, y una propuesta no virtual, libreros, editores, representantes de universidades, provincias y países de todo el mundo apuran los preparativos de sus stands para lo que será un esperadísimo recomienzo.
En el primer cuatrimestre del 2020 se produjeron un 71 % menos de ejemplares que en el mismo período de 2016, año en que comenzó la crisis del sector.