Comer más pescado: una misión que pasa por derribar mitos y precios en América Latina
Consideran importante empezar a variar el consumo de pescados y mariscos y "salir de lo que consumimos tradicionalmente".
Consideran importante empezar a variar el consumo de pescados y mariscos y "salir de lo que consumimos tradicionalmente".
Por Semana Santa, los comercios se llenan de propuestas para todos los gustos y bolsillos. Los huevos medianos rondan los $14.000. Las roscas tradicionales parten de $7.000 y las más exclusivas alcanzan los $35.000. Merluza, lo más buscado en pescaderías, desde $6.000 el kilo.
No se registraron heridos ni víctimas fatales. Empelados y clientes fueron evacuados del local, en el que se registraron diversos daños materiales.
La dispersión de precios se hace sentir en las pescaderías.
Intensifican los procedimientos en distintos puntos de la ciudad. En este marco, se libraron actuaciones por documentación mal confeccionada y se remitió en varios casos a vehículos a corregir defectos en lo referido a la distribución de las cargas y separación de productos frescos y congelados.
La iniciativa apunta a elevar la ingesta de productos acuícolas y competir en precios con otras carnes de consumo masivo. También propone beneficios impositivos y tributarios para la instalación de pescaderías.
El cargamento quedó derramado en el asfalto y en la banquina, a la altura del kilómetro 331 de la autovía, cerca de General Pirán. El chofer, de 65 años, fue hospitalizado aunque se encuentra en buen estado de salud. El tránsito fue parcialmente interrumpido.
Ocurrió en un galpón de la zona de El Gaucho. La víctima fue sorprendida por tres delincuentes armados con un cuchillo cuando regresaba de depositar un cargamento en Rosario. El hecho es investigado por el fiscal Fernando Berlingeri.
Este Viernes Santo, el lugar convocó a miles de turistas y marplatenses que fueron a degustar platos típicos de la gastronomía marinera. La mayoría de los restaurantes trabajan con mesas llenas, filas y listas de espera para entrar a comer.
El Senasa divulgó recomendaciones dirigidas a los consumidores, comerciantes y transportistas. Refuerzan controles de la procedencia del pescado en la terminal portuaria de Mar del Plata.