Don Julio, de restaurante ‘top’ a carnicería por la pandemia

Figura en la lista de los mejores restaurantes del mundo y en The 50 Best Restaurant's, guía de referencia para los amantes de la buena gastronomía.

Francia mantiene cerrados bares y restaurantes hasta junio para evitar contagios de coronavirus

El gobierno galo anunció un incremento del fondo de ayuda para esos establecimientos, que inicialmente alcanzaba a empresas que facturaban hasta un millón de euros.

Los restaurantes asumen la comida a domicilio como negocio presente y futuro

Gastronómicos avisan que atraviesan “una tragedia” por el impacto del coronavirus

Se derrumbaron las ventas en los restoranes y empresarios piden ayuda

Con las persianas bajas, los locales gastronómicos sólo pueden trabajar con delivery. En muchos casos, la merma de clientes había comenzado el pasado fin de semana.

Recomiendan a hoteles no tomar reservas y a restaurantes usar delivery

La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata comunicó la información a sus socios.

Buscan que los bares no utilicen posavasos y sorbetes

Es a través de una guía de prácticas sustentables presentada por la secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. La intención es que los locales generen menos residuos.

El 40% de lo que usted paga en un hotel o restaurante son impuestos

Por cada 100 pesos que se pagan por una habitación de un hotel o una comida en un restaurante, 40 se los lleva el Estado en diversos impuestos.

L’Arpege elegido mejor restaurante de Europa

Comandado por el chef francés Alain Passard, quedó al tope de la prestigiosa guía OAD. Mirazur, del argentino Mauro Colagreco, se ubica en el puesto 53.