La escasez de monjes amenaza a la cerveza trapense
La abadía de San Benito de Limburgo, erigida en el siglo XI y donde se fabrica la variedad Chimay, se quedó sin religiosos, los únicos autorizados para elaborar la cerveza con denominación trapense.
La abadía de San Benito de Limburgo, erigida en el siglo XI y donde se fabrica la variedad Chimay, se quedó sin religiosos, los únicos autorizados para elaborar la cerveza con denominación trapense.