El Gobierno regula la presencia de palo y polvo en la yerba mate
El objetivo es asegurar un "producto de buena calidad" y la "inocuidad" de esa materia prima. El porcentaje de palo no podrá superar el 35 por ciento.
Yerba Mate
El coronavirus impuso que no se comparta el mate, pero el consumo de yerba sigue en “valores similares a 2019
Entre enero y abril de 2019 se produjeron poco más de 89 millones de kilos de yerba mate y en el mismo período de 2020 poco más de 87 millones.
Advierten que los precios de la yerba están “atrasados”
Productores de Misiones afirmaron que la yerba es cara porque "el 50 por ciento" del valor corresponde a impuestos.
La ANMAT prohibió la comercialización de una yerba mate
El producto fue declarado ilegal y ya fue retirado del mercado por contener bacterias que causan envenenamiento.
La yerba mate Argentina continúa dando pasos firmes para posicionarse en la India
Desde el Instituto Nacional de la Yerba Mate señalaron que el "volumen de embarques de Yerba Mate Argentina hacia la India continúa dando pasos firmes". El secretario de Agricultura, Guillermo Bernaudo, visitará el país asiático y abrirá una base de operaciones para el sector agrícola e industrial argentino.
Se viene un nuevo aumento en el precio de la yerba mate
Los productores consiguieron un aumento del 20% para la hoja verde: habrá ajuste en las góndolas. El kilo supera ya los 100 pesos.
Oficializan el nuevo precio para la yerba mate
El kilo de la hoja verde fue fijado en 6,30 pesos y para la hoja canchada 23,30 pesos. Implica un incremento del 5 por ciento. Los valores regirán hasta marzo de 2018.
Fijan un nuevo precio para la yerba mate
El Ministerio de Agroindustria propuso el valor de $6,01 para la hoja verde y $22,20 para la hoja canchada $22,20, lo que implica aumentos interanuales cercanos al 25%.
Los cinco mitos sobre el mate
La primera sommelier del mundo especializada en la cata de yerba mate, Valeria Trapaga, habla sobre los misterios que rondan alrededor de la bebida que más consumen los argentinos y también la que genera mayor curiosidad en los turistas extranjeros
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