Sommeliers profesionales de 58 países se reúnen a partir de hoy en la ciudad de Mendoza para competir por ser el mejor del mundo en un concurso que llega por primera vez al país.
Unos 60 especialistas en bebidas de todo el mundo impartirán charlas y participarán en los almuerzos, cenas y degustaciones que tendrán lugar entre el 15 y el 19 de abril en el marco del Concurso Mejor Sommelier del Mundo, que este año celebra su decimoquinta edición en una de las principales regiones vitivinícola del país.
Asimismo, se realizarán visitas a bodegas y viñedos, una feria de vinos y se celebrará el Malbec World Day, todo ello en el marco de un evento que busca premiar al mejor sommelier del mundo mientras se da a conocer la cultura argentina y, en concreto, la de Mendoza, productora del 70% de vino del país.
La competición arranca hoy con una ceremonia en el hotel de lujo Park Hyatt Mendoza y terminará el próximo martes con la “gran final”, una cena de gala y la posterior fiesta de clausura.
“Queremos ofrecer una experiencia única que permita a los visitantes descubrir nuestra cultura, disfrutando de los mejores vinos del país en el marco inigualable que ofrece Mendoza”, señaló el presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), Andrés Rosberg.
Competirán en el concurso los argentinos Paz Levinson, Mejor Sommelier de las Américas, y Martín Bruno, que en 2014 obtuvo el segundo puesto del Concurso Mejor Sommelier de Argentina.
El evento está organizado por la Asociación de la Sommellerie Internacional (ASI) y la AAS, una asociación civil que desde 2001 divulga la cultura del vino y otras bebidas y busca contribuir al desarrollo de la gastronomía argentina.