Crece la oferta de envases para vino: en lata, Bag-in-Box y botellones
"La orientación de los consumidores hacia envases que sean amigables con el medioambiente marcará el rumbo de la innovación y transformación del sector", destaca un informe.
Gastronomía
Compromiso y pasión, claves del “savoir faire” del mejor pastelero del mundo
El belga Pierre Marcolini es uno de los principales referentes de la chocolatería y un profesional comprometido con los buenos valores de la pastelería.
Cuenta regresiva para la Expo Vinos de la Patagonia
Una experiencia virtual que propone disfrutar de los sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino sin salir de casa.
Torrontés, patrimonio cultural de la Argentina
Cruza de la variedad blanca Moscatel de Alejandría y la variedad tinta Criolla Chica, ha logrado un notable reconocimiento en el mercado,
La luz de Massimo Bottura
La luz no es solo una característica de los restaurantes del chef italiano, es un elemento esencial en todos sus proyectos, desde su arte culinario de vanguardia hasta su lucha contra el desperdicio de alimentos y su trabajo para descubrir el potencial invisible de los demás.
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