Gastronomía
Receta de la semana: Arroz cremoso con frutos del mar
El chef del NH Gran Hotel Provincial, Leo Jaciuk, comparte el paso a paso para lograr este exquisito y equilibrado plato, ideal para estos días fríos.
Mauricio Giovanini: alta cocina, parrilla y bocados latinos
El chef cordobés, dueño de una estrella Michelin por su restaurante Messina, desembarca en Madrid con su nuevo proyecto, donde no faltarán las carnes argentinas.
Colagreco y León, seis estrellas en una comida para defender el planeta
El chef argentino y el español cocinarán juntos por primera vez. A principios de junio elaborarán el menú "Mare Luna" en el restaurante del gaditano.
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