Daniel Humm: “La tradición puede ser un corsé para la cocina”

El chef del Eleven Madison Park, el mejor restaurante del mundo, ha ido construyendo una cocina que define como "la sofisticación de lo sencillo, pureza y simplicidad".

Sopa para el frío y la Vigilia

Argentina busca insertar otros varietales en el Reino Unido, además del malbec

El bonarda, la garnacha blanca y el cabernet franc están teniendo muy buena aceptación en el mercado británico, el segundo a nivel mundial.

Paco Pérez y Pep Guardiola abrirán un restaurante en Manchester

Tast contará con un espacio para 120 comensales en tres plantas y ofrecerá platos tradicionales catalanes.

Pimientos rellenos de merluza

Bodegas uruguayas invitan a los amantes del vino a ser parte de la vendimia

Los visitantes tienen la oportunidad de cosechar algunos racimos de uva y después pueden cenar y degustar vinos.

Starbucks se asocia con SouthRock en Brasil

Feria SIN TACC: regresa la expo gourmet 100% de los alimentos libres de gluten

Es el primer festival callejero de la Argentina dedicado exclusivamente a los alimentos aptos para celíacos. Además, convocará a cocineros, nutricionistas y formadores de opinión.

Una Semana Santa a puro chocolate en Bariloche

Turistas y rionegrinos podrán disfrutar de unos 10 mil huevos de Pascua y testigos de la elaboración de la barra de chocolate más grande del mundo.

Huevos benedictinos con salmón