Gaggan Anand, cocina y rock & roll para abrir San Sebastián Gastronomika
Al ritmo del "Lick It Up", el público pudo ver cómo se degusta una de sus creaciones más llamativas, que obliga al comensal a pasar la lengua por el plato.
Al ritmo del "Lick It Up", el público pudo ver cómo se degusta una de sus creaciones más llamativas, que obliga al comensal a pasar la lengua por el plato.
El chef de Sarasanegro es uno de los chefs participantes del festival de gastronomía y vinos a realizarse en la Gran Manzana.
por Caius Apicius
Las creaciones del chef David Le Quellec lograron la atención de la prestigiosa guía gastronómica Gault & Millau.
Una vez más, Mar del Plata reunirá a chefs y pasteleros del continente junto a representantes de la gastronomía y enología local.