Gastronomía
Gaggan Anand, cocina y rock & roll para abrir San Sebastián Gastronomika
Al ritmo del "Lick It Up", el público pudo ver cómo se degusta una de sus creaciones más llamativas, que obliga al comensal a pasar la lengua por el plato.
Patricio Negro se va de Comilona
El chef de Sarasanegro es uno de los chefs participantes del festival de gastronomía y vinos a realizarse en la Gran Manzana.
Sobre el sushi
por Caius Apicius
El Moulin Rouge brilla ahora por su cocina
Las creaciones del chef David Le Quellec lograron la atención de la prestigiosa guía gastronómica Gault & Millau.
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