Alma Cabral Arrieta, nueva Mejor Sommelier de Argentina
Representará al país en el Mundial 2026, tras una final que reunió a los principales referentes del sector. Patricio Zárate y James Still completaron el podio.
Representará al país en el Mundial 2026, tras una final que reunió a los principales referentes del sector. Patricio Zárate y James Still completaron el podio.
Será el jueves 6 de noviembre, en el marco del Hola Vino Tour Argentina, con degustación de vinos y consejos prácticos para aprender a catar.
Chachingo Wine Fair contará con 40 bodegas, catas de destilados y propuestas gastronómicas el 17 y 18 de octubre.
El certamen organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers reunirá a más de 30 profesionales de todo el país. La final será el 3 de noviembre en Buenos Aires, con pruebas teóricas y prácticas que evaluarán vino, destilados, café, té y sake.
La primera edición local del galardón internacional premiará a productores, comunicadores e influencers del vino. La gala se realizará el 25 de septiembre en Buenos Aires.
Chile cuenta con 219 viñas abiertas al turismo, lo que representa un incremento del 132,98% en la última década.
El director de Enología de Trivento analiza el presente del varietal emblemático de Argentina, el trabajo en la DOC Luján de Cuyo y el impacto del cambio climático en los viñedos.
Las temperaturas más cálidas están desplazando las regiones aptas para la viticultura hacia los polos. Las zonas tradicionales producen uvas que maduran más rápido y tienen mayores niveles de azúcar.
El champagne, el vino, los licores, sobre todo el coñac y el armañac, pueden ver los precios de sus productos aumentar de forma vertiginosa y eso se traduciría en un recorte de las ventas.
El sector vitivinícola se encuentra en un momento de crisis por los cambios en las preferencias de los consumidores, los efectos del cambio climático y las incertidumbres comerciales.