Cada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, uno de los dulces más elegidos y con más variedades.

La efemérides nació en 1995 en Francia, en homenaje al escritor británico Roald Dahl, autor de la exitosa historia “Charlie y la Fábrica de Chocolate”. Estados Unidos también aporto lo suyo, ya que ese mismo día también nació Milton Hershey, fundador y dueño de la exitosa compañía de chocolates Hershey.

Este postre trae algunos beneficios que muchos desconocen, estos son algunos:

• Es altamente nutritivo si el porcentaje de la tableta es en gran parte cacao puro.
• Mejora el flujo sanguíneo y regula la presión arterial.
• Es un aliado del cuerpo para evitar el exceso de radicales libres.
• Eleva el colesterol bueno en sangre.
• Mejora las funciones cerebrales.
• Equilibra el cuerpo de las mujeres durante la menstruación.
• Ayuda a proteger el cuerpo del daño solar.
• Disminuye las migrañas.