La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica (AEHG) exigió una normativa para regular a los locales clandestinos, luego de que se diera a conocer en los últimos días un incendio en un restaurante a puertas cerradas en el centro de la ciudad.

“La informalidad tanto hotelera como gastronómica es y viene siendo motivo de continuo trabajo desde la Asociación”, señaló la organización empresarial. 

En efecto, la existencia del mencionado restaurante a puertas cerradas y el alojamiento para hotelero “preocupan desde siempre al sector”. Esta problemática, según la AEHG, ha sido expuesta “en distintos ámbitos gubernamentales, haciéndola pública a través de las constantes declaraciones de los directivos de la entidad”.

La organización recordó que se han elaborado distintos proyectos de ordenanza presentados ante los distintos gobiernos municipales. En los mismos se solicitó el “registro y control de dichos establecimientos, como así también la imposición de idénticas condiciones tributarias y de seguridad que se exige a la hotelería y gastronomía en general”.

“La presente situación es motivo de trabajo constante, tanto desde el ámbito municipal como provincial y nacional, existiendo en la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina un departamento con dedicación exclusiva a esta problemática donde nuestra ciudad tiene representantes”, remarcó la AEHG.

La entidad que nuclea al rubro hotelero y gastronómico planteó que “hace ya larga data que la informalidad viene siendo objeto de diversas presentaciones a efectos de evitar no solo la competencia desleal, sino también sucesos como el acaecido días atrás, donde se ha visto comprometida la seguridad de los consumidores”.

“Internacionalmente la regulación de la actividad informal es un hecho. A nivel local, determinadas provincias y municipios han dictado legislación que las regula, siendo la más reciente la de CABA de hace unos pocos días. Aspiramos a obtener normativa semejante no sólo para protección del sector sino también para los turistas que nos visitan”, concluyó la AEHG.