Se presentó un  proyecto de ley la Cámara de Diputados de la Provincia de Buenos Aires  para declarar Personalidad Destacada al reconocido chef marplatense Patricio Negro, en reconocimiento a su destacada trayectoria profesional y su aporte a la identidad gastronómica bonaerense.

El proyecto, impulsado por Diego Garciarena,  destaca la importancia de Negro en la promoción de la gastronomía local y su contribución a posicionar a Mar del Plata como un polo gastronómico de renombre nacional e internacional. Su restaurante Sarasanegro es considerado uno de los mejores del país y un referente de la gastronomía basada en productos locales y sustentables.

La iniciativa busca reconocer el trabajo de Negro en la valorización de la producción pesquera local y su compromiso con la sostenibilidad y la formación de nuevas generaciones de cocineros. Su enfoque innovador y respetuoso con el medio ambiente ha sido clave en la promoción de una gastronomía más consciente y responsable.

Su trayectoria, que incluye reconocimientos internacionales y una destacada presencia en medios de comunicación, es un testimonio de su pasión por la gastronomía y su compromiso con la calidad y la innovación.