Los precios de los agroalimentos aumentaron del campo a la góndola 3,5 veces en abril
El consumidor pagó $3,5 por cada $1 que recibió el productor. En promedio, la participación del productor explicó el 31,4% de los precios de venta final.
El consumidor pagó $3,5 por cada $1 que recibió el productor. En promedio, la participación del productor explicó el 31,4% de los precios de venta final.
Así lo indica el Índice de Precios en Origen y Destino elaborado por el sector de Economías Regionales de la CAME. El consumidor pagó $3,4 por cada $1 que recibió el productor.
La Asociación Frutihortícola de Productores alerta que se está reduciendo la producción por la pérdida de rentabilidad. El último año "se sembró un 20% menos" y eso hace que haya "menos producto para comercializar" y que suban más los precios. "Es una situación crítica y un perjuicio terrible", aseguran.