El Grupo Celíacos Miramar proyecta una cocina comunitaria
Los integrantes de esta organización trabajan junto al municipio en la puesta en marcha de un espacio en barrio Aeroparque donde se puedan elaborar menús sin TACC para la comunidad.
Los integrantes de esta organización trabajan junto al municipio en la puesta en marcha de un espacio en barrio Aeroparque donde se puedan elaborar menús sin TACC para la comunidad.
Uno de cada 100 argentinos es celíaco, según datos y estimaciones oficiales, sin embargo ocho de cada nueve desconoce su condición y no está en tratamiento adecuado.
El 1 por ciento de la población de la ciudad es celíaca, según estiman en la Asociación Celíaca Argentina. Crece el número de personas que consume sin TACC.
A partir de un proyecto presentado por Patricio Hogan, el Senado bonaerese aprobó proyecto para adherir a la Ley Nacional de Celiquía.