Anticipan medidas en el corto plazo para hacer accesible el consumo de carne vacuna
Desde el Ministerio de Agricultura trabajan en medidas. Reconocieron igual que es un problema complejo.
Desde el Ministerio de Agricultura trabajan en medidas. Reconocieron igual que es un problema complejo.
Según un relevamiento realizado por la UCIP, las ventas minoristas fueron iguales a las registradas en diciembre de 2019. Sin embargo, la mayoría de los comerciantes son poco optimistas para los próximos meses del año.
Así se desprende de una encuesta realizada por el Observatorio de la Universidad Fasta. Visión pesimista sobre la evolución económica y laboral en la ciudad.
La operatoria en pesos a través registró un saldo de $ 682.429 millones, lo que significa una suba de 6,3%.
En términos desestacionalizados fue del +9,4% mensual. En términos anuales sigue en terreno negativo (-13,6%), aunque recortó bastante su caída.
El consumo sigue planchado en comparación a cuando la pandemia no se había declarado: en los últimos 90 días acumula una baja del 0,6%.
El valor del ticket sigue reduciéndose, $466 incluyendo 6,3 unidades. Crecen las ventas de productos de farmacia vinculados a la higiene. Los que más cayeron fueron bebidas con alcohol de la categoría "coolers".
"Yo tengo la tesis de que el deseo finalmente le gana al miedo. Hay dos lecturas: que nada volverá a ser como antes o que la gente va a tratar de recuperar el estilo de vida como era antes", aseguró el especialista en consumo Guillermo Oliveto.