Verónica Zumalacárregui: “En nuestros países se cocina para estar juntos”

La comunicadora estrena su nueva serie "Los antojos de Vero" por el canal El Gourmet, luego del suceso de "Me voy a comer el mundo".

Recetas de la semana: platos de cuchara para el fin de semana patrio

El chef Leo Jaciuk comparte recetas clásicas de guisados (de lentejas, chorizos con porotos, callos o mondongo), ideales para estos días fríos y de celebración. De yapa, los sencillos y queridos bizcochitos de grasa para acompañar el mate.

Advierten que el 68% de los gastronómicos y hoteleros está bajo la línea de pobreza

Un informe de la Agrupación “25 de Mayo" y la Universidad Nacional de Mar del Plata relevó la situación socio-laboral en el sector: casi el 20% no tiene empleo, el 75% vive con una “mala” realidad económica y la mayoría cobra salarios que ni siquiera cubren la canasta básica.

Marplatenses inauguran un restaurante en Ibiza, con el prestigioso chef Patricio Negro

Nace Marea Ibiza Club, sabores de mar de la mano de los empresarios Matías Iriarte y Ariel Gambini.

Receta de la semana: muffins de mandarina

Un poco de dulzura para pasar la fría semana.

Bajaron 20% los contagios pero aún hay más de 220 pacientes internados

Clínicas y hospitales de Mar del Plata advierten una "meseta alta" en la demanda de camas Covid que no acompaña a la reducción de casos positivos. Las terapias intensivas promedian el 75% de ocupación. Solo una minoría de los internados recibió la vacuna. Destacan que "los vacunados atraviesan la enfermedad de manera infinitamente más leve".

Exitosa noche en La Loquita: hasta el juez López fue a cenar

La iniciativa "Tu noche es nuestra" tuvo amplia receptividad y entre las mesas ocupadas se lo pudo ver al controvertido juez federal, Alfredo López.

Receta de la semana: Arroz y langostinos, en tinta de calamar

Aroma y sabor a Mar del Plata en una preparación que tiene todo para llegar al corazón.

Una noche única: comés, tomás, pagás lo que querés y todo va para los empleados del bar

"Tu noche es nuestra" es la innovadora propuesta de un bar marplatense que apela a la solidaridad. Se hará este martes, solo con reservas. Los clientes abonarán "lo que quieran" y todo lo recaudado será "para darle una mano" a los trabajadores gastronómicos del lugar "en este momento difícil".

Receta de la semana: Financier de frutos rojos

¿Tenés ganas de cortar la semana con algo dulce? Esta propuesta del chef Leo Jaciuk es ideal para disfrutar con un té o café.