Avanza iniciativa para que locales gastronómicos incluyan información nutricional de sus platos
El proyecto de la legisladora Gabriela Demaría (Unión por la Patria) obtuvo media sanción en el Senado provincial.
El proyecto de la legisladora Gabriela Demaría (Unión por la Patria) obtuvo media sanción en el Senado provincial.
El plazo de 180 días para la readecuación caducó en octubre. Empresarios alegan dificultades para conseguir materiales y de costos, y solicitaron otra prórroga. Entre sanciones por incumplimiento, el gobierno municipal busca equilibrar el respeto a la ordenanza y las dificultades económicas esgrimidas.
Desde el sector manifestaron que "Mar del Plata vivió un fin de semana exitoso" y dejó "resultados optimistas" en cuanto a cantidad de visitantes. Ponderaron que la devolución del programa de fomento al turismo "rápidamente se volcó" a restaurantes, bares y confiterías de la ciudad.
La conducción de Pablo Santín expresó un categórico rechazo a las maniobras evasivas del responsable de sus locales, Juan Rodríguez. "Vamos a reforzar las inspecciones y no permitiremos que siga estafando al Estado y a los empleados", advirtió el secretario general.
El secretario general, Pablo Santín, se reunió con la directora de Anses, Fernanda Raverta, y el jefe de Gabinete de la dirección de Cultura y Educación de la provincia de Buenos Aires, Pablo Urquiza. Se trabaja coordinadamente para mejorar la experiencia educativa en UTHGRA, con foco en la capacitación y el empleo.
El secretario general del gremio gastronómico, Pablo Santín, repudió la violencia ejercida por personal de seguridad del bar de vinos "Cava Federal". "La gastronomía es un espacio de trabajo y disfrute, es intolerable este ataque", dijo.
La conducción de Pablo Santín colmó el Club Once Unidos con un sensacional agasajo. Hubo importantes regalos, circo, sorteos, shows y propuestas culturales para los hijos e hijas de trabajadores y trabajadoras de la hotelería y la gastronomía.
Son un producto "sostenible, no necesitan riego, ni pesticidas ni fertilizantes, y es uno de los alimentos más nutritivos del planeta". Ya están presentes en cocinas profesionales y hogareñas de todo el mundo.
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El "monje urbano", coach y asesor gastronómico destaco el "enorme potencial" y "la unión" de los emprendedores de la gastronomía marplatense. "He descubierto un paraíso de oportunidades en esta ciudad", le dijo a LA CAPITAL