Como el clima, la ciudad ofrece opciones para todos los gustos
Paseos por la costa, excursiones en el puerto y estadías en la playa marcaron una jornada que tuvo desde un diluvio a la mañana hasta una máxima de 28° por la tarde.
Mariscos
Bomberos extinguieron principio de incendio en Chichilo
No se registraron heridos ni víctimas fatales. Empelados y clientes fueron evacuados del local, en el que se registraron diversos daños materiales.
Elevan un Proyecto de Ley para quitar el IVA al pescado
La iniciativa apunta a elevar la ingesta de productos acuícolas y competir en precios con otras carnes de consumo masivo. También propone beneficios impositivos y tributarios para la instalación de pescaderías.
El virus en las importaciones congeladas de Latinoamérica alerta a China
Casi todas las trazas del coronavirus detectadas fueron en los embalajes, no en el producto.
Pautas para evitar problemas por consumo de pescados y mariscos
Recomiendan tener en cuenta la frescura y adquirir aquellos debidamente identificados. También dan sugerencias en cuanto al transporte y mantención de estos productos. Es fundamental que no pierdan la cadena de frío.
Pautas para el consumo responsable de productos pesqueros
Recomendaciones a tener en cuenta por los consumidores, comerciantes y transportistas de productos de la pesca.
Cómo preparar especies del Mar Argentino
El Inidep, la Escuela de Hotelería y Gastronomía del UTHGRA y la Sociedad de Patrones Pescadores presentaron un libro de recetas de pescados y mariscos.
