El precio de la carne sube 5 puntos por encima de la inflación, advierte informe de RosGan
Los precios han estado subiendo en los últimos meses por encima de la inflación.
Los precios han estado subiendo en los últimos meses por encima de la inflación.
La nueva escalada del dólar produjo otro aumento y muchas familias cambiaron sus hábitos de compra: cada vez se usa más el pago con tarjeta de crédito. También se incrementó el valor del pollo y el cerdo.
Los precios no paran de elevarse desde hace un mes y las carnicerías registran una abrupta caída en el volumen de venta. “Nos dicen que va a seguir subiendo; no tiene techo”, advierten con preocupación.
Desde la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes descartaron que vayan a congelar los precios. "No hubo compromiso ni acuerdo con Macri", afirmaron.
Hay un incremento de oferta muy importante que ha generado que se pudieran aumentar las exportaciones en un 60 por ciento.
El incremento alcanzaría el 5 por ciento producto de la nueva paritaria que se firmará en el sector en las próximas horas.
La Cámara Marplatense de Empresas Comerciales y de Servicios aseguró que la disminución obedeció a la baja del volumen de ventas.
Consumidores Libres exhortó a la población a no comprar carne vacuna y sustituirla por productos con equivalentes valores proteicos.