Vuelve “Mar del Fungi”
Se trata del festival dedicado a la divulgación, exploración y celebración del reino fungi.
El 5 y 6 de abril vuelve a Mar del Plata Mar del Fungi, el festival dedicado a la divulgación, exploración y celebración del Reino Fungi. Esta segunda edición, cuya premisa será “Micología a Mares”, contará con variedad de actividades destinadas a dar a conocer el universo de los hongos en su diversidad de usos y aplicaciones.
El festival busca generar un espacio de encuentro, intercambio y aprendizaje entre colegas, amigos y público en general, que permita fortalecer y extender la comunidad micológica. Es un evento pensado para todo tipo de público, tanto para quienes ya se desarrollan en actividades vinculadas a los hongos como para quienes sienten curiosidad y desean aprender más al respecto.
Durante el transcurso del fin de semana, se podrá disfrutar de charlas especializadas, talleres, debates, ronda de consultas, talleres para infancias y variedad de actividades a cargo de referentes, profesionales y expertos en diferentes ramas de la micología.
Algunas de las temáticas que se abordarán dentro del ciclo de charlas y conferencias serán: gastronomía fungi, recolección eco-responsable, adaptógenos y salud en humanos y mascotas, micomateriales o el emprendedorismo con hongos en Argentina. También habrá talleres de cultivo y de microbiología básica entre muchas
actividades más. Puede consultarse la grilla completa del festival en la cuenta @mardel.fungi (Instagram).
El evento se celebrará en Casa del Mar, Villa García Uriburu (Scaglia 5400). El lugar cuenta con un aforo de 350 personas, razón por la que los organizadores recomiendan a los interesados reservar su entrada con anticipación a través del portal entrada web.com.ar.
También podrá disfrutarse de una feria micológica de entrada libre y gratuita, abierta los días sábado 5 y domingo 6 durante el transcurso del festival. En ella podrán encontrarse emprendimientos de hongos frescos, deshidratados, artesanías fungi, gastronomía con hongos, insumos para cultivo, stands informativos, entre muchos más.
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