Gastronomía

Apps para el mundo del vino

3 de septiembre de 2017

Los desarrollos tecnológicos en la vitivinicultura se potencian para difundir los vinos argentinos en el mundo.

Una mirada al mundo del vino, los espumantes y la comunicación

1 de septiembre de 2017

Quedó confirmada la lista de conferencistas de la sexta edición de la Expo Di Vino, una de las grandes citas de Argentina.

Tortilla de esperma de carpa

1 de septiembre de 2017

El chef internacional Leo Jaciuk dará un curso de cocina creativa

29 de agosto de 2017

Una buena oportunidad para iniciarse en el mundo culinario y aprender habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos creativos.

Zenobia, cocinera a la fuerza por la salud de Juan Ramón Jiménez

25 de agosto de 2017

"La cocina de Zenobia" recopila recetas y menús habituales en casa del Premio Nobel español.

Japón descubre en las frutillas la clave del helado que no se derrite

22 de agosto de 2017

La clave de la fórmula está en los polifenoles naturales de la fruta. Tiene la característica de impedir que el aceite y el agua presentes en los helados se separen.

Sebastián Zuccardi vendrá a Mar del Plata

21 de agosto de 2017

El talentoso enólogo participará de una serie de acciones de la bodega mendocina en la ciudad y presentará algunos de los mejores vinos de Argentina.

Osvaldo Gross y todos los secretos para la hora del té

21 de agosto de 2017

El chef pâtissier regresa a Mar del Plata para dar una clase abierta en el en el Centro Cultural del Paseo Aldrey, con el auspicio de la Fonte D'Oro.

Subir