La provincia de Buenos Aires celebrará el 216° aniversario de la Revolución de Mayo con un calendario turístico que incluirá fiestas populares, peñas, festivales gastronómicos, ferias y actividades culturales en distintos municipios bonaerenses durante el fin de semana largo.

Entre las propuestas destacadas aparecerán la 12° Fiesta de la Torta Argentina en Dolores, la Fiesta Provincial La Criolla en Villa Gesell, la Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel en Ireneo Portela, partido de Baradero, y la Fiesta del Cordero en Magdalena. También habrá encuentros tradicionalistas, concursos gastronómicos, festivales folclóricos y actividades deportivas.

En Dolores, la Fiesta de la Torta Argentina se desarrollará del 23 al 25 de mayo en la plaza Castelli. El encuentro combinará cocina en vivo, espectáculos musicales, paseo gastronómico y el tradicional Gran Pericón Nacional. Entre los artistas anunciados figuran Tambó Tambó, Campedrinos y Lucas Sugo.

Villa Gesell celebrará la décima edición de la Fiesta Provincial La Criolla, con espectáculos folclóricos, feria de artesanías y patio gastronómico en el acceso norte de la ciudad. En tanto, Tandil sumará dos eventos: la segunda Fiesta de la Miel y la Expo Sin Gluten “Sabores de Tandil“, orientada a la gastronomía apta para celíacos.

La gastronomía criolla tendrá un lugar central en distintos puntos de la provincia. En Carmen de Areco se realizará la Fiesta del Locro Patrio; Lobos organizará la cuarta Fiesta de la Empanada; y Baradero volverá a reunir a vecinos y visitantes con la Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel en la localidad de Ireneo Portela.

En Magdalena, la segunda Fiesta del Cordero ofrecerá almuerzo con corderos al asador, pruebas de rienda y espectáculos musicales. Tornquist, por su parte, realizará el Fogón Patrio en Villa Ventana, con propuestas gastronómicas y visitas guiadas a las ruinas del histórico Club Hotel.

El calendario también incluirá actividades culturales y deportivas. En Veinticinco de Mayo se disputarán las preliminares del Tango BA Festival y Mundial; en Azul se desarrollará una nueva edición de La Noche de los Museos; y en Luján se correrá la Vuelta a Luján 2026, una competencia ciclística con recorridos por localidades rurales del distrito.

Necochea celebrará “Patria con sabor criollo“, una jornada con ballets folclóricos, comidas típicas y chocolate caliente en el Parque Miguel Lillo. En Las Flores habrá un festival patrio con bandas en vivo y feria de emprendedores, mientras que en Daireaux y Florentino Ameghino se organizarán encuentros tradicionalistas con fogones, danzas y platos regionales.

San Isidro también concentrará dos eventos vinculados a la cultura y la gastronomía: la Fiesta de las Provincias Argentinas, en el Hipódromo, y Expo Mate, con talleres, catas guiadas y charlas sobre la historia y las tradiciones de la yerba mate.

El calendario turístico se extenderá hasta el 28 de mayo e incluirá además peregrinaciones, cabalgatas, trekking serrano, concursos de pesca, ferias regionales y actividades recreativas en pueblos turísticos bonaerenses.