Con la intención de “potenciar a la industria local y el desarrollo”, la municipalidad local renovó el convenio con Cabrales para la realización de un nuevo curso de “Barista Inicial”. La firma estuvo a cargo del intendente Guillermo Montenegro y el secretario de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada, Fernando Muro, junto a Germán Cabrales, en representación de la firma marplatense.

Así, en el marco del “fortalecimiento de integración público privada”, la capacitación intensiva se ofrece en colaboración con la firma Mumac Academy con el objetivo de “difundir el conocimiento y la pasión por el café en la comunidad: con un enfoque en innovación y calidad”.

De esa manera, el curso certificado ofrece “una oportunidad para aquellos que desean formarse con herramientas para incursionar en la industria del café de especialidad y así obtener oportunidades laborales”.

En ese sentido, Fernando Muro aseguró que “tenemos claro desde el primer día que las alianzas con el sector privado son la base para el crecimiento de nuestra ciudad y lo que generamos con Cabrales y Mumac da muestra de esto”.

“Tenemos el compromiso de brindar más y mejores herramientas que fortalezcan en habilidades -añadió- y forjen más oportunidades laborales”.

Continuidad

En tanto, Germán Cabrales se mostró “muy contento” con la renovación de la alianza que nació con “el objetivo de difundir el conocimiento y la pasión por el café para contribuir con la cultura cafetera local y regional”.

Asimismo, destacó que “es la primera de estas características en Sudamérica y representa un hito en la región desde donde buscamos seguir elevando los estándares de calidad”.

“Desde su inauguración -finalizó- más de 300 futuros baristas fueron capacitados en Mumac y queremos seguir  generar mayores oportunidades de crecimiento para quienes buscan insertarse en el mercado laboral formal a partir de desarrollarse en este oficio”.

Desde que se inició, en 2023, más de 140 marplatenses se graduaron gracias a la iniciativa, aprendiendo nuevas herramientas para ingresar a un mercado laboral en pleno crecimiento.

Los interesados en participar deben inscribirse en la Oficina de Empleo ( www.mardelplata.gob.ar/empleo y contar con certificado de manipulación de alimentos. Próximamente se lanzarán nuevos cursos para ampliar las
oportunidades de formación.