Gastronomía
“No es lo mismo un vino un día o después, tampoco lo somos las personas”
En "Oro en los viñedos", Laura Catena reúne historias ilustradas que dan cuenta de los orígenes del viñedo, sus curiosidades, y aspectos técnicos sobre los terroir, el suelo o el clima.
Pasta de Rock. Volumen 2: con Von Quintiero, Cubero y Viva
El ex integrante de la banda de Charly García y Ratones Paranoicos será parte junto al futbolista y el chef marplatense de una interesante propuesta de música y gastronomía.
La pizza busca el reconocimiento mundial
Se cree que fue allí la primera vez que la pizza cubierta de tomate, mozzarella y albahaca adoptó el nombre de "margherita", en homenaje a Margarita de Saboya.
Y ahora, el plancton
por Caius Apicius
Los mejores blancos
Costa y Pampa fue el más votado entre los Sauvignon Blanc. La bodega salteña El Esteco se impuso en dos categorías.
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