Sorpresas y lanzamientos en el Wine MDQ Tasting

Un blend de Marsanne y Roussanne, un torrontés elaborado en huevos de hormigón y varios exponentes de alta gama dirán presente en la cita de los vinos blancos.

De los pochocolos de trufa al cheesefuet, la comida que viene

El Fòrum Gastronòmic de Barcelona fue escenario de la presentación de nuevos productos gastronómicos.

Nueva edición de CARNE!

¿Quién dijo que la repostería no puede ser sana y ligera?

Las fronteras entre lo dulce y lo salado se diluyen

Germán Martitegui llega con su Proyecto Tierras a Mar del Plata

El chef número 1 de Argentina, propietario de uno de los 100 mejores restaurantes del mundo, ofrecerá una cena junto a Patricio Negro en la ciudad.

Salmón rosado: una comida fresca y nutritiva

Una buena opción es prepararlo al estilo escandinavo: gravlax, curado con azúcar, sal y eneldo. Una receta ideal para un aperitivo.

Curso de vinos y quesos en la ESG

Será dictado por el sommelier Juan Pablo Sexto y se realizará el 1 de noviembre. La actividad es gratuita y con cupos limitados.

Alimentos de “kilómetro cero” a prueba en las grandes ciudades

El reto actual está en cómo modificar los sistemas comerciales para alimentar a la creciente población urbana.

Ocho vinos argentinos entre los mejores 100 del mundo de 2016

James Suckling, una de las personalidades más influyentes del mundo del vino, dio a conocer una de las listas más esperadas del año.