Jueves,23 de Marzo de 2023
Según el IPC del Indec, al interior de la división Alimentos y bebidas no alcohólicas, la que más incidió en todas las regiones del país, se destacó principalmente la suba de Carnes y derivados.
El objetivo es contribuir con sistemas de producción, comercialización y consumo eficientes, con foco en la seguridad alimentaria y el cuidado del ambiente. El programa está destinado a provincias y municipios.
El dato surge de un relevamiento realizado por el Isepci, en el que se remarcó que en el primer mes de 2022 una familia tipo necesitaba unos 30 mil pesos para adquirir la comida indispensable, mientras que hoy para el mismo fin precisa más de 60 mil.
La bacteria que lo compone fue aislada y estudiada por el Centro de Referencia para Lactobacilos. El alimento funcional, que refuerza el sistema inmune, se destinará a toda la población.
Daniel Menéndez, subsecretario de Políticas de Integración del Ministerio de Desarrollo Social y coordinador de Barrios de Pie, destacó el impacto del programa y el control ciudadano. Promovió el uso de la aplicación en Mar del Plata, donde hay 51 grandes comercios adheridos.
Tiene que ver con el proceso en el que cambia en la boca de sólido a una suave emulsión. El hallazgo puede contribuir a desarrollar una nueva generación de chocolates más saludables para el consumo.
El dato surge de un relevamiento realizado en comercios de barrio por el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana. El mes pasado una familia marplatense requirió más de 50 mil pesos para poder comprar los productos básicos.
En los últimos doce meses el alza fue del 73,9% para los precios mayoristas y del 66,7 % en lo que respecta al costo de la construcción.
Un relevamiento señala que durante agosto los productos del sector subieron un 6,2% en comercios de barrio, por lo que una familia necesitó más de 45 mil pesos para poder adquirir los artículos de la Canasta Básica Alimentaria.
Los productos con exceso en grasas, azúcares, sodio y calorías de las grandes empresas deberán elaborarse con el sello correspondiente. Deberán colocarse en el frente de los envases. Se trata de octógonos negros.
