Inflación: los alimentos aumentaron 0,8% en el inicio de septiembre
El primer indicador privado del mes mostró una aceleración en verduras y frutas, mientras que carnes y pescados registraron menores incrementos.
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Etiquetado frontal: especialistas proponen revisar el sistema y actualizar sus criterios
El debate sobre los octógonos reabrió la discusión sobre la normativa vigente. Desde PROFENI plantean cambios basados en evidencia científica y una mayor precisión para comparar alimentos.
La dispersión de precios en alimentos llega hasta el 19%
La variación promedio es del 8,2%. Arroz, cacao en polvo y queso rallado, los productos con más diferencias en sus valores.
La inflación de febrero fue de 2,9 % y acumuló un alza interanual del 33,1 %
Alcanzó un aumento del 5,9 % en el primer bimestre del año. La división con mayor suba mensual fue Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles.
Suben acciones y crece la expectativa: el impacto inicial del acuerdo con Estados Unidos
El entendimiento comercial empieza a reflejarse en los mercados y anticipa ventajas para exportadores e industrias estratégicas.
Ensaladas para ellas, carne para ellos: los estereotipos que también atraviesan la comida
Un estudio muestra cómo los estereotipos culturales influyen en la percepción de los alimentos y plantea desafíos para la promoción de dietas saludables.
Los precios de los alimentos vuelven a liderar la inflación de enero
Verduras y aceites explican la mayor parte de las subas relevadas por consultoras, mientras el mercado ajusta sus proyecciones para el inicio del año.
Los alimentos acumulan una suba de 3% en octubre
Según un informe de la consultora LCG, los productos básicos aumentaron 1% en la última semana y acumulan un alza mensual del 3%, con mayores subas en lácteos y bebidas.
Consumo: las ventas en supermercados cayeron 2,1% en julio
También hubo caída en mayoristas, indicó el Indec.
Alimentos subieron hasta 3% en agosto, pese a la desaceleración en la última semana
Frutas, bebidas e infusiones, verduras, panificados y carnes, resultan los principales incrementos.
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