La alimentación en los primeros 1000 días es vital para el resto de la vida

Una alimentación nutricionalmente sana y saludable es tan importante como contar con cuidados, contención y un entorno seguro.

“El viaje de las frutas” un cuento-libro nutricional, bilingüe y multiplataforma

Lo realizaron las marplatenses Renata Meneghelli y Laura Spina. Tiene como objetivo fomentar el consumo de frutas y enseñar sobre su historia y origen. Cuenta con su versión audiolibro en ambos idiomas, tipografía apta para personas con dislexia y recursos para profundizar conocimientos.

La responsabilidad de comunicar sobre nutrición y alimentos

Encierro, sedentarismo y ansiedad: más consultas por aumento de peso

Ahora la motivación es la salud y no tanto el factor estético. También se ha observado una preocupación por conocer la composición y calidad de los alimentos. El debate de la ley de etiquetado y publicidad es un factor clave.

Covid: ¿Por qué la obesidad es factor de riego?

Genera una inflamación crónica, causada por el exceso de tejido adiposo. El Covid puede exacerbar aun más la inflamación, que es la que suele generar las complicaciones de la enfermedad.

Alimentación con conciencia ambiental

Destacan mayor inversión y mejoras nutricionales en el Servicio Alimentario Escolar

Una resolución provincial definió la continuidad del SAE con la modalidad de entrega de módulos alimentarios. Se triplicó el presupuesto y se optimizó la calidad de los bolsones que reciben los alumnos. Desde el Consejo Escolar aseguran que se trata de una “inversión histórica”.

Verduras y frutas: 5 mitos en épocas de COVID-19

El miedo también engorda, come menos durante el confinamiento

En España, los nuevos influencers son los nutricionistas