Nutrición
Destacan mayor inversión y mejoras nutricionales en el Servicio Alimentario Escolar
Una resolución provincial definió la continuidad del SAE con la modalidad de entrega de módulos alimentarios. Se triplicó el presupuesto y se optimizó la calidad de los bolsones que reciben los alumnos. Desde el Consejo Escolar aseguran que se trata de una “inversión histórica”.
Campus virtual y apps de nutrición: un programa de descenso de peso innovador
Se adapta a la disponibilidad de tiempo de cada persona, a sus preferencias y al uso frecuente de redes sociales. Ofrece planes basados en la educación alimentaria y en los cambios conductuales.
Más del 50% de los jóvenes marplatenses elige una alimentación saludable
Un estudio de la Universidad Fasta demuestra que consumen más frutas y verduras, disminuyendo la ingesta de las harinas y carnes.
Mitos sobre los frutos secos
por Virginia Busnelli
Fin de un mito: afirman que el organismo no necesita más calorías para pasar el invierno
En esta época del año las personas se vuelcan a alimentos más calóricos y además se reduce la actividad física. Nutricionistas aconsejan cambiar el tipo de alimentación.
Cómo comer bien y no engordar en invierno
Los nutricionistas recomiendan "no obsesionarse con las calorías" sino "prestar atención al valor nutricional de los productos". Y realizar ejercicio.