Argentina celebra al Malbec en el mundo
Se viene una nueva edición del Malbec World Day, cuyo objetivo es reforzar el posicionamiento del Malbec como varietal insignia argentino en los principales mercados de exportación.
Se viene una nueva edición del Malbec World Day, cuyo objetivo es reforzar el posicionamiento del Malbec como varietal insignia argentino en los principales mercados de exportación.
Menos exportaciones, caída del consumo, sobreproducción, condiciones climáticas que complican las cosechas y una competencia cada vez mayor son las principales razones que esgrimen los viticultores franceses.
El "boom" del entretenimiento alrededor del vino también ha propiciado la aparición de nuevas formas de consumición.
Las últimas dos heladas tardías afectaron a gran parte de la región productiva argentina. Economía anunció medidas fiscales y crediticias para ayudar a los productores.
La provincia tiene 162 hectáreas con vides, apenas el 0,08 % del total del país, pero esta superficie se triplicó en los últimos diez años. La elaboración de vinos -1.971 hectolitros en 2021- casi se duplicó en igual período.
El calentamiento global juega un papel "muy importante" en el despertar del interés vitícola de la región. Por el momento plantaron Pinot Noir y algunas variedades híbridas.
El Fondo Vitivinícola promueve la semana de esa variedad tinta que es la segunda plantada en la Argentina luego del Malbec.
El Instituto Nacional de Vitivinicultura comenzó a emprender el camino de la producción sustentable con un programa que, tendrá un rol clave para incentivar buenas prácticas ambientales en el sector.